云淡风轻：清真产业无限商机

20170921《南洋商报》言论版
20170922爱FM“名师早点“
http://www.enanyang.my/news/20170921/清真产业无限商机沈小珍/

上周一出席聆听副首相与清真产业链业者对话会，本周二则见证了雪兰莪国际清真认证中心（Halal International Selangor, 简称HIS）主催的 “清真技术合格人员计划”（Halal Technical Competent Person, HTCP）首批学员结业仪式，让我对清真产业链的无限商机有更深一层的认识。值得一提的是，HTCP首批13名学员在为期两个月的课程尾声，5人获得就业机会，其中一人受雇于一家知名的非清真雪糕连锁店，让我们看到了市场对清真专业人才的渴求。
当全球最大玩具零售商美国玩具反斗城（Toy ‘R’ Us）传出将申请破产以重组债务的消息时，人人都在感叹电玩和网购的盛行对传统零售业实体店的冲击，时至今日，各行各业如何在日新月异的商业环境中求变求存，成了企业永续经营的首要挑战。提高人力资源的竞争力，有助于带动企业增值突围，是各行各业转型的重点之一，而位居伊斯兰诸国中心点的大马，在输出各式各样的清真产品之际，也有机会外输清真专业人才了。

各国觊觎清真蛋糕

HIS是雪州官联公司CSSB所创设的子公司。过去三年来，在雪州政府招商团的带领下，HIS在各国推介“全球清真与来源容许性贸易和工业”（Global Halalan Toyyiban Trade and Industry, GHTTI）的概念，以期实现清真产业生态链“单一社区，全球市场”的理念。这类讲座会在中国、台湾、日本和韩国等国受到企业界的热烈反应。
全球清真产业贸易额高达46.7兆美元，这个庞大市场成了各国觊觎的“大蛋糕”。全球人口预计于2050年将达到93亿人，穆斯林激增73%，清真产业商机无限，然而， 碍于组织内欠缺清真专业人才、对申办清真认证和拓展业务等毫无头绪，大多数企业只能望门兴叹。
大马在伊斯兰诸国的围拱下，居于策略地理位置，堪称全球清真中心，而被喻为“黄金州”的雪兰莪，在2016年贡献大马国内生产总值的22.7%，拥有全国最大港口——巴生港口，城市化水平达91.4%，基建完善、人才充裕，在诸多优势下，HIS率先开班培训清真技术合格人员，提供系列课程以提高清真领域供应链的专业知识与能力，课程从一级至五级，第一级至第三级亦接受非穆斯林参加，而第四级和第五级则仅限于穆斯林，以培训专才负责监督和稽查等工作。一系列课程的宗旨是企业内部严格把关，确保原料的来源、制造、储存、物流到市场、销售、展示的过程，皆符合清真标准和价值，以达致“诚信、安全和保障”的目标。

培训专才严格把关

今年五月杪，我们在台湾的说明会看到了各行各业想在原有的市场份额上加多一个清真认证，以延伸至东盟继而涉足全球的庞大清真市场，我们也见证了HIS与国立台南大学签署合作意向书，在台湾新南向政策的推动下，我们期许台湾的第一堂清真专才培训课程能够尽快落实。
在大马，非穆斯林业者占了清真产业链的60%，包括华商。基于清真标准须符合伊斯兰法律，企业可聘用受过培训的社会新鲜人或挑选员工接受专业培训， 为生产前线和物流外销等各个过程把关，即可省却雇佣外部专业人士的高昂薪酬，又能适时调动和内部支援，所以有志进军清真产业的华商，或有意拓展国际业务的业者，应该好好筹划和部署， 不要错失涉足清真产业的良机，为产品和服务增值，为企业注入新元素。
提高专业知识等于提高竞争优势，否则无法跳出传统框框，商机再大，也只能望梅止渴，奢想分得一杯羹。唯有跨出第一步，才能找到出路。

（原文刊于20170921《南洋商报》言论版）

云淡风轻：全民“动”起来

20170905爱FM“名师早点”：
20170907《南洋商报》言论版

第29届东运会圆满落幕的晚上， 三喜临门。我国以323面奖牌，包括145面金牌的佳绩，如愿以偿，荣登东运会总冠军。在欢庆独立60周年和哈芝节之余，首相宣布多一天公共假期，连休五天，老板发愁打工族狂欢。
大型运动会标榜的是体育明星，激发更多运动员挑战极限攀高峰。作为本届东运会的东道主，我国占尽主场优势，可以筛选比赛项目推高胜算，不但一步步迈向原定的111枚金牌目标，最终收获远远超出预期，拿下145金，“疯狂扫金”的结果引起各种羡慕嫉妒恨，不过这些都不重要，重点是适逢我国独立一甲子， 赢得了面子 。
运动是一种风潮。尽管东运会结束，民间运动的热度不应该减低。强国先强民，强身健体，减低医药负担、提高生产力，也是爱国、爱自己的方式。

政府推动企业落实

许多国家都投入大量资源培训体育明星，以便在大型比赛赢得殊荣，为国增光。其实“全民动起来”的力量，可以在各领域达致更高的生产效率，带动国家经济发展。全民运动的普及化，有赖于政府推动企业落实，以达到举一反三的效果。
一般上，企业会奖励全年不缺勤、不请病假的员工，却忽略了“不请病假”不等于“没生病”，抱病上班的，尽管是忠于职守，可是工作效率可想而知，也可能影响其他人。有资源的企业则会设立运动奖励制度，策划体育项目，让员工参与全年四季的比赛，累积的分数，可占工作表现的关键绩效指标（KPI）若干百分比，这样的制度，不但可以增强员工体质、加强工作效率，为企业注入更多活力，员工在排汗减压的运动过程中，也可以贴近大自然，平衡生活，激发创意。
有些体育项目着重的是团队精神，有的带有环保意义，例如当前在全球盛行的骑脚车风潮，有助减低城市的排碳量、舒缓交通堵塞。全球各主要城市都可以看到脚车的踪影，不但环保，还带来了商机，各国在“共享单车”的理念下，改善了各大繁忙城市的“最后一里路”。

全民团结生产力高

过去，有远见又有资源的企业，往往自动自发奖励员工运动，一些保险公司也把握商机，适时推出运动奖励的保单。不过，这些零零星星的小火种无法带动运动热潮，一些公园的运动设施只有少数居民使用，形同虚设。
过去我们听过警员过胖的新闻，也听过绝迹多年的病症，因外劳涌入而再次于民间散播开来。我想政府可以在人力资源培训的项目中，加入运动奖励，带动政府部门和企业界，全民“动”起来，既能促进团结，也能提高生产力，要从中培训和征选体育明星也不是问题， 类似东运会“疯狂扫金”的佳绩，更不再局限于自家门前。