云淡风轻：今日因 . 明日果

第一年在新公司领取花红。跟往年不同的是，花红不是在农历新年之前发放，而是第一季近尾声才收获成果，久旱逢甘霖。
当天，公司召集全体员工在会议室分享视频，主题围绕着“知足与施舍”，虽然切入点是回教教义，但也是适用于各教派的普世价值。视频里主讲人引用的经典故事是“一百个金币”。
话说某天某个穷人突然获得大富豪赠送100个金币，他欣喜若狂地捧着一大袋金币回家，一数再数，明明说是100个金币，数来数去，却只有99个。他越想越不开心，忘了自己拥有99个金币，为仅仅一个金币而耿耿于怀、郁郁寡欢。
人心不足蛇吞象，唯有知足常乐。
听了长官的教诲之后，我们享用茶点，然后进入祈祷室依序接领“信封”。跟我同样是佛教徒的J君纳闷地说：为什么非在祈祷室颁发不可呢？
我向来不排斥祈祷室，原本对这样的安排没什么想法，可是当仪式开始时，有所领悟。
“无论你收获多少，这不是昨天或今天决定的事，而是很早以前就写在书上的。建议你们将花红的三分之一用作行善，另两份则用作现在的消费和未来的储备。”领导人语重心长，他口中的书，当然是非一般的宝典。这种说法跟佛家说的很相近：这一生吃多少粒米、赚多少钱是注定的。

身在曹营心在汉

第14届全国大选的战鼓擂动，在我的老同学群租里，隔岸观火的最为激昂愤慨。身在曹营心在汉，尽管没有投票权，却没丧失发言权，敢敢说敢敢问，很多时候，问题本身就是答案。
其中一位愤青说：要是我有投票权，我就支持xx党……。我说：你哥希望你把票投给他的党朋。
唐孟郊《寄张籍》诗：“古人贵从晦，君子忌党朋 。” 政治当前，亲情有多重？若是在台湾，一家人可以为了蓝绿不同阵营而翻脸如翻书，我们这里比较重亲情，一家三党的父子同心，其利断金。
愤青跟代议士哥哥亦然，感情深厚，嘴里却唠叨。明知哥哥热衷为民服务，他却追捧敌对党，还扬言道：要是我像我哥那样当官，肯定大捞特捞，捞个盘满钵满。我反讥他：那是非一般的贪腐，你以为人人办得到吗？
非一般的贪腐，下场是什么，全球不少实例供参考。就如“书”里记载的，吃多少赚多少，会有顶限。吃过量了会吐出来，贪图不义之财，上得山多终遇虎，正所谓：“善有善报，恶有恶报，不是不报，时辰未到。”
昨日因、今日果；今日因、明日果。在超过九成回教徒的祈祷室里，我心自有佛。

（原文刊于20180419《南洋商报》言论版）

云淡风轻：一票也不能少

20180403爱FM“名师早点”
20180405《南洋商报》言论版

大选的战鼓声越来越近，从大城小镇的布条旗海到媒体的大篇幅报道，一场又一场的政治讲座将大选的氛围推高，尽管到这一刻还没有确切的日期，朝野政治人物列阵巡演已露出端倪，天兵天将逐一登场亮相，全国各选区的热点扩大，亮点也不少。
推崇民主选举的我国，在接近大选之际，各方都会竭尽所能讨好选民，有资源和平台的自然占了优势，过了火的政党或政治人物，往往祭出与民主背道而驰的手法争取选票，引起诟病。
第14届大选还未正式公布日期之前，先后有两家航空公司免费让大马乘客更改机票日期或航线，让大马选民回国履行投票义务。这项 “优质服务”被副部长诺加兹兰质疑是“有意推动换政府”，并揶揄道：“原来改朝换代是航空公司的商业策略之一。”
副部长言下之意，是指航空公司有“隐议程”。究竟副部长担心什么，耐人寻味。

国人民主意识提高

投票是国民的责任，不管身在何处，根，终究是扎在这片土地上。在科技年代，跨越时空的资讯排山倒海而来，提高了国人的民主意识、增强了爱国心。
民主的浪潮在全球各地吹起号角。漂洋过海在其他国家寄居或学习的大马人，关心大马政局的心不逊于本地人，他们在海外看到其他国家的民主进程，意识到本身的义务，回国投票是值得鼓励的事，难得航空公司连机票改期的服务也设想好了，这类营销手法是加分题，而奉行民主选举的大马，岂能将海外游子拒于门外？
投票是国民的责任，这是我在报社担任助编打标题时常用的字句。当年我是首投族，在已故编辑主任陈思庆的提醒下，跟着其他同事去登记选民和投票。多年以后回想起来，这项“国民的责任”对于大部分“首投族”来说，可有可无，所以在学校、家庭和职场上的国民教育依然是重要的。
每一届大选跫音近时，各媒体都会一再提醒国民履行投票的义务。虽然我国还不盛行电视辩论，每次下战书都是雷声大雨点小，但是在大选造势期间，到处有各党各派的政治讲座，这厢设宴款待，那厢激昂开讲，不少选民两头忙，夜夜守在讲台旁。
出席聆听政治讲座，可以让我们更了解候选人的素质和理念。滔滔不绝、语锋再犀利的，也必须交出对等的政绩和表现。选民观察和包容了五年，就等这一天，选贤与能，就在手中这一票。为了打造更美好的马来西亚，一票都不能少。
约定你，一起去投票。

云淡风轻：“是的，我可以”

20180321爱FM“名师早点”
20180322《南洋商报》言论版

常言道：“女人能顶半边天。”究竟这半边天有多高多大？
上周，佛光山九位比丘尼出席联合国国际论坛，国际佛光会以实际行动落实星云大师的理念，也就是佛教的核心思想——平等、平权、和平、和谐。
联合国妇女地位委员会第62届会议（CSW62）于美国纽约时间3月12日在联合国总部掀开序幕，会议主题是《在落实性别平等，以及农村妇女和女童赋权上的机遇与挑战》。15日，国际佛光会首次在“带动妇女与女孩：艺术、文化和社会改变”平行论坛发表演说。
国际佛光会世界总会秘书长觉培法师说，推动和平任务没有男女之分，女性要勇敢实现自己的梦想，并向世界大声说：“是的，我可以！”

教育改写贫穷命运

觉培法师率领来自全球不同洲属的国际佛光会副秘书长，包括加拿大总住持永固法师、欧洲总住持满谦法师、来自南非的觉开法师，以及我们熟悉的东南亚总住持觉诚法师现身论坛，四位非洲女学员更以精彩的歌舞演绎她们反转生命逆境的故事，让世界看到国际佛光会如何通过教育、艺术和文化改变非洲贫穷女性的命运。
南非总统曼德拉有句名言：“教育是最强有力的武器，你能用它来改变世界。”宗教信仰加上教育的力量，不但导人向上向善，也传授知识锻炼思维，让贫穷人改写命运，让有志者圆梦。
女性在职场的不平等一直成为诟病，在宗教方面也不一定平权。在某些机构和特定场合，女人的议题交由男人来评述，妇女组织由男人担任顾问，女人的问题由男人定夺，女人的命运由男人决定。
两性之间最常听到的评语是：女人感性多过理性，心理素质和抗压能力低，不适合担任高职 。在职场和政治舞台，领导人阳盛阴衰。在国际舞台上，渐渐出现更多女性领导人，她们跟男性领导人一样，该有的魄力固然有，该有的毛病也没少。领导能力显然不是问题，道德和情操才是关键。

两性互补不分尊卑

落后国家和贫穷地区的女性争取平权，是为了争取基本的教育和工作机会，进步国家的女性争取平权，目的是排除成见，让同等优质的人才享有同等的机会坐上领导的位子 。
有人说：女人情商不高，不适合领导一个项目，但是她们善于处理细节，可以让她们解决问题。其实这就是 “优势互补”，而互补的两性，没有尊卑高低之分。
过去，觉诚法师曾经在巴西某个毒枭猖獗的小镇，冒着生命危险出门弘法，步步惊心。这几年，觉诚法师带领一众比丘尼和仁嘉隆村民携手打造“幸福村”，将负面形象转化为正能量，展现了非凡的领导才能。这一次国际佛光会的法师们登上联合国舞台，为弱势的农村妇女和女童发声，意义非凡，相信这个创举必能激发更多女性勇于追求和实现梦想，并发自内心回应：“是的，我也可以”。

云淡风轻：喝一杯茶或买一份报纸

20180308爱FM"名师早点"
20180308《南洋商报》言论版

报纸终于起价了。
3月伊始，国内各大媒体集团旗下的10家各语文报章宣布涨价，涨幅从20仙起。
其实起价这回事，是我在报界时听管理层讨论过很多次、又被推翻很多次的议题，原因是大部分现代人已经从纸媒转向网媒，传统媒体在日渐式微的逆势中求存，只好逆来顺受，忍气吞声了10多年，今年3月份终于喊涨了。
起价之后，一份报纸依然比市面上的一杯奶茶还要便宜，可是对消费人来说，喝一杯茶还是看一份报纸重要呢？随着“精神粮食”趋向免费，在网络或者手机上看新闻，是大多数现代人的生活方式，报纸起价减轻了报社的负担，对读者群肯定会有冲击，不过这种冲击应该不会很大，因为有阅报习惯的订户，不会在意每天多付20仙，不看报纸的，早就当散户了。偶尔买一份报纸，多付20仙，应该不会是大问题。

培养学生阅报习惯

多年前，我在《朝日新闻》东京总社学会的其中一个日语词汇是“活字離れ”（かつじばなれ），意即在识字率高的国家或地区，报章和书籍等印刷品的使用率却相对低，也就是文盲不多却不爱阅读报章和书籍。如今网络盛行的日语词汇是“新聞離れ”（しんぶんばなれ），更加强调购买和阅读报纸的人相对少。
以日本这个热爱阅读的民族来说，阅读报章的人从2005年的92.0%，下降到 2015年的77.7%。 买报纸的日本人少了，可是对于报章的评价依然相当高，在日本新闻协会（NHK）的抽样调查中，认为报纸“对社会有影响力”的占44.3％，“知性的”占42.2％，“令人安心的”占35.0％。
对于新千禧年出生的孩子，手机和电脑陪伴他们成长，报纸的魅力不如电子游戏和幽管（Youtube）。要吸引他们看报纸，学校扮演着举足轻重的角色。报社在学校推展的阅读报章计划，培养学生从小养成阅报的习惯。有趣的是，我曾听过家长说：孩子们从学校将报纸带回家，所以爸爸妈妈也一起阅报了。
报纸卖的是新闻，在科技时代，卖新闻必须跟时间赛跑，快而准的速食新闻，迎合了现代人的生活节奏。新闻不用太详尽，只要抢先机，文字不多，配上静态的照片或动态的视频，尽快将热辣辣的新闻放上网络，然后才在报纸详述来龙去脉。
事实上，有一部分人是不关注新闻的，对他们来说，新闻都是负面的，他们最不能接受的是，有些报章将血淋淋的画面大篇幅刊登在封面。这一部分人的看法，却无法阻止为数不少的读者追捧这类新闻的火辣辣呈现。
报纸起价，乐的不仅仅是报社，当然也包括派报人。报纸是文化产业链里重要的一环，在风雨飘摇中坚守岗位的报人很不容易，希望纸媒能尽快找到解码器，在科技时代杀出一条血路，再创辉煌。

名师早点：燃放烟花爆竹

20180222爱FM"名师早点"
20180222《南洋商报》言论版

名师早点，多知一点。
吉隆坡甲洞卫星市巴刹附近的烟花档口，大年初二晚上发生烟花爆炸意外！不绝于耳的爆炸声响和熊熊火光足足维持了超过半个小时，我们从视频当中看到十分骇人的场面，后来警方证实，这是顾客试玩烟花酿成的意外，没有涉及纵火。虽然这场意外没有造成任何伤亡，但是这一炸，却造成了高达25万令吉的损失。
据说当时不但找不到玩烟花的肇祸者，连烟花档口的摊主也全都失踪了。一般分析认为， 烟花档口隔壁卖肉干，肉干档免不了有火花，另外，要是有人抽烟或试玩失手，种种潜在的导火线，都可能是这场火灾的肇因。
在春节等重要节庆活动中燃放烟花爆竹驱邪祈福，是中国悠久的民间传统。据民间传说，燃放烟花爆竹发出的“劈啪”声能吓走名叫“年”的怪兽，使人们安度除夕。
如今，不但是除夕夜，一整个新年期间随时看到烟花听到爆竹声，而且在我国各族和谐共处之下， 不仅仅是在华人新年燃放烟花，连友族的重大节庆也是烟花爆竹处处可闻，结果在执法者把关不够严谨、燃放烟花的人安全意识不足的情况下，乐极生悲的也个案时有所闻，每一年都会有因燃放烟花爆竹而造成财物损失和被炸伤的事件，尤其是在新年期间，天气异常燥热，星星之火足以燎原。
在喜庆的日子禁止燃放烟花爆竹是很扫兴的事，适当的管制是合情合理也合法的，因为肇祸者的行为不但伤害自己，也会殃及池鱼，让无辜的人受伤或蒙受财物的损失。

碎纸片呈堂证据

多年前，警方勒令严捉违法燃放爆竹的人，就算是爆竹声响戛然而止，警方可以收集地面上红彤彤的碎纸片作为“呈堂证据”，捉人归案。这一招很有阻吓的作用。当时报社循例举办新春团拜，燃放爆竹原本是我们多年来迎宾入场的方式之一，结果在讨论的过程中，没有一位高层愿意出手“点燃”爆竹，更声声叮嘱，燃放完毕赶紧清理现场、摄影记者也不能拍照，以免留下祸根。当然，经过一番热议，筹委会从善如流，舍弃了这个环节，大家安安心心的迎宾去。
另外，《南洋商报》每年都会跟雪隆海南会馆天后宫及爱FM联办大型的元宵活动，压轴的重头戏是焰火秀。当我们沉浸在喜庆的新年歌声中，仰望烟火璀璨的夜空时，天后宫春节筹委会已经做足了防范措施，安排好消拯局专车在现场驻守。漆黑的夜幕中，短短10多分钟的焰火秀，赢得惊叹声连连，没人察觉有幕后功臣的助力，才会有完美的谢幕。
为了营造闹哄哄的喜庆气氛，燃放烟花爆竹，多一分醒觉，少一分损失，才能宾主尽欢。我在这里也要祝爱FM的听众和《南洋商报》读者，戊戌年旺旺大丰收。

上周五，在爱FM“名师早点”谈论学校食堂食物的课题，老童鞋群组里有人收听广播之后，建议翻译成日文并录音给童鞋们听，“感受感受”一下。我欣然接受这个“功课”。
谢谢日本友人@Masahiko Ito 的指正，可以交差了😜😄😄😄
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20180202爱FM“名师早点”- 学校の食育について

皆さんこんにちは。私はコラムニストのSIMと申します。
マレーシアの中国語新聞『南洋商報』によると、教育省は先月、学校の食堂で13種類の加工食品と飲料の販売を禁止する通達を出した. フライドポテト、ハンバーガー、魚のすり身ボール、ミートボールなどを含まれていることから、原材料を提供する企業や学校食堂の経営者への影響が大きいため、通達の撤回を求める声が強まっている。
学校食堂で売られているものや、子供たちが学校で食べるものが懸念されている。両親は毎日、子供たちにポケットマネーを与えているが、子供たちが学校で自由に食べたり飲んだりできるかどうかに疑問を持っている。スナック、インスタント食品などは禁止されているが、大人や子供が好きな魚のすり身ボールも禁止されているため、魚のすり身ボールの栄養成分については議論の余地がある。

舌の誘惑

おいしいものは健康に良くないかもしれないが、舌の誘惑は、小学生はもちろんのこと、大人でも断つことは難しい。健康に良くない物は、子どもたちに食べさせない方がいいのは当然だ。学校で最も基本的な食育とも言える。学校での食育は専門的な栄養の知識​​から始めるべきだ。日本などの国では、学校食堂の代わりに給食プログラムを実施して、食育の実質的な目標をより完全に遂行してきた。
20年前、私は横浜で飯田きみこ先生の小学校を訪問した。先生は、日本の学校給食を体験させてくれた。教室で生徒たちと一緒に昼ご飯を食べた。
日本の学校給食制度は129年の歴史がある。明治22年（1889年）に山形県鶴岡町の中正小学校では、おにぎり、焼き魚、漬け物を貧しい生徒に無料で提供した。評判が良かったから日本全国に広がった。
現在、日本に90％以上の小学校と中学校が給食を提供している。

健康的に成長

日本の学校給食は、日本人の若い世代を力強く成長させた。統計によると、日本の戦後平均身長は10センチメートルより高く、170.7センチメートルになって、世界で29位。日本の肥満率は約4％に過ぎず、世界で最も低い。日本人の平均寿命は20年以上世界一だと言われている。給食が学校教育として、学生の食生活を支えてきたことが、100年以上続いた日本の学校給食の原点と言える。
マレーシアの場合、魚のすり身ボール、フライドポテト、チキンを除外して、小学生は健康的な食生活を維持することができるのか？食料の栄養価は維持できているのか？教育省が学生の食育への関心を高め、実効性のある計画を策定し、実施して、学校食堂の経営者を指導することが肝要だ。子どものためには、新鮮な食材を購入し、栄養価の高いメニューを考える一方、時には学生自身が学校で栽培した野菜や果物をメニューに加えたら、学生達は健康的に成長できることを確信している。
ご清聴ありがとうございます。

名师早点：学校饮食教育

20180202爱FM“名师早点”

名师早点，多知一点。
根据《南洋商报》报道，为了避免学生摄取过量脂肪和盐分，教育部在上个月下达指令， 学校食堂禁售13种加工食物和饮料，包括炸薯条、汉堡包、鱼丸、肉丸等，引起供应商和经营者巨大的回响，纷纷要求收回指令。
学校食堂到底卖什么、孩子们在学校吃什么，家长每天给孩子零用钱上学，能不能放心让孩子自由吃喝呢？零食、快熟食品及3合1饮料被禁售是可以理解的，但是大人小孩都爱吃的鱼丸也被禁，鱼丸的营养成分受到争议。
好吃的未必健康，舌尖上的诱惑，连大人都受不了，更何况小学生。不健康的食物，别让孩子们吃，这是校园最基本的饮食教育。校园饮食教育的“革命”应该从专业的营养知识开始。在日本等国家，学校实施供给食物计划取代食堂，更全面的落实饮食教育的实质目标。

菜单添加地方特产

很多年前，我在日本横滨参观师母执教的一所小学。师母特意要我体验日本学校的给食制度（きゅうしょく），我们和一大班师生在课室里享用了一顿热腾腾的午餐。
日本学校给食制度至今有129年的历史。早在明治22年（公元1889年），山形县鹤冈町私立忠爱小学为贫困学生免费提供饭团、烤鱼、咸菜作为午餐，这是给食的起源，这个做法赢得广泛赞赏，并迅速在日本全国推广开来。
目前，日本全国实施给食的中小学高达百分之九十以上。学校提供人事费，家长承担食材费，而穷孩子的给食费由政府来承担，先由营养师开出菜单，经过校方和家长的同意，全校学生不分贫富共享同样的午餐。
日本政府鼓励学校建立农场，让学生参与种植和养殖，感受劳作之苦，培养孩子们珍惜食物。学生们绝大多数在教室用午餐，饭前的准备工作和饭后的清理打扫也由学生担当。另外，各县政府会在午餐菜单中添加地方特产，比如北海道会添加鲑鱼，福岛县会添加腌鳕鱼籽，让孩子从小就感受本身地域的食文化。
日本给食制度强壮了一代日本人。资料显示，日本人在战后的平均身高增加了近10公分，达到170.7公分，全球排名第29，日本肥胖率只有4%左右，全球最低，而日本人的寿命连续20多年名列世界第一。将学生的饮食列入学校教育的一环，是日本给食制度持续了超过100年的关键意义。
回到我们的国家，抛开鱼丸、炸薯条和鸡肉块，我们的学生就能吃得健康吗？食堂食物的营养价值应该由谁来把关？如果教育部真正注重学生饮食，应该更有系统的策划和执行，提供指南给校方和食堂经营者，甚至主办竞赛，奖励用心为孩子们采购新鲜食材、构思营养菜单的食堂经营者，偶尔加入学生们在校园劳作的蔬果收获等，让他们能够真正的从学校饮食教育中健康成长。
我的分享到这里为止，谢谢收听。